泉州师范学院有学前教育、小学教育、汉语言文学、汉语国际教育、英语、历史学、地理科学、国际经济与贸易、知识产权、广播电视学等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校比较新公布的数据为准。