福州信息技术学校的招生流程如下：

网上报名：考生可以通过学校官网进行网上报名。在报名时，需要填写个人信息和高考成绩，并上传个人照片和相关证明材料。

现场报名：考生可以到福州信息技术学校招生办公室进行现场报名。在报名时，需要携带个人身份证件、高考成绩单、高中毕业证书等相关证明材料。

邮箱报名：考生可以通过发送电子邮件至学校邮箱进行报名。在报名时，需要提供个人基本信息和高考成绩，并将个人照片和相关证明材料作为附件上传。

资格审查：学校将根据招生计划和报名情况确定资格审查的分数线。符合资格的考生将进入面试环节，面试时间将由学校提前通知。

面试：面试将在福州信息技术学校进行，考生需要准时到达面试现场，根据要求进行面试。面试内容主要包括个人基本情况介绍、专业知识和综合素质测试等。

录取：根据考生的面试表现和高考成绩等综合因素，学校将确定拟录取名单，并通过电话或短信方式通知考生。拟录取考生需要在规定时间内到学校签订录取协议。

总之，福州信息技术学校的招生流程相对比较简单，但对于考生的综合素质要求较高。在报名时，需要提供真实准确的个人信息和证明材料。在面试环节，需要准备好相关专业知识和良好的个人素质。只有通过层层选拔的优秀学生，才能有机会被录取到这所专门培养信息技术人才的高职院校。