宁德职业技术学院是一所职业高等学院，是宁德市的重点高等职业教育机构之一。下面将详细介绍宁德职业技术学院的特点和定位。

首先，宁德职业技术学院是一所高等学院，与技校有一定的区别。技校通常是指中等职业学校，培养的是中等职业技术人才，学制一般为3年。而职业高等学院则是指提供职业教育与培训的高等学校，其培养层次较高，学制一般为3年或4年，拥有本科层次的专科专业。因此，宁德职业技术学院是一所提供更高层次职业教育和培训的学校。

其次，宁德职业技术学院以职业技术教育为办学特色。学院注重培养学生的职业技能和实践能力，为他们的就业和职业发展提供良好的支持。学院开设了多个职业专业，如电子商务、汽车运用与维修、机械设计制造与自动化、酒店管理等，涵盖了不同领域和行业的职业培训。学院拥有一支高水平的师资队伍，教师们具有丰富的教学经验和行业背景，能够提供专业的教育和培训。

第三，宁德职业技术学院与企业合作紧密，注重实践教学和产学结合。学院与宁德地区的各类企事业单位建立了广泛的合作关系，开展校企合作项目和实习实训基地。学生在学习期间，可以参与实际项目和实践活动，接触真实的工作环境和需求，提高自己的职业能力和就业竞争力。这种产学结合的教育模式，使学生能够更好地融入职场，顺利就业。

最后，宁德职业技术学院注重学生全面发展和终身学习。学院不仅关注学生的职业技能培养，还注重学生的素质教育和综合能力提升。